Перегляд зібрання за групою - Теми кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2016 | Склад смузі "Авокадо" (Патент на винахід № 112260) | Матюшенко, Раїса Василівна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Склад смузі «Бадьорість» (Деклараційний патент на корисну модель № 104340) | Матюшенко, Раїса Василівна; Польовик, Володимир Вікторович |
| 2016 | Склад холодного соусу "Щавнатик" (Деклараційний патент на корисну модель № 112391) | Польовик, Володимир Вікторович; Корецька, Ірина Львівна; Кирпіченкова, Оксана Миколаївна; Рахметов, Джамал Бахлулович |
| 2015 | Хлебобулочные изделия, обогащенные железом | Арсеньева, Лариса Юрьевна; Гавриш, Андрей Владимирович |