Просмотр собрания по группе - Тема roots
Результаты 1 по 6 из 6
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Ефективність використання порошків пряних коренеплодів і кореневищ для збагачення пшеничного дріжджового хліба | Івчук, Надія Павлівна; Башта (Шеремет), Алла Олексіївна |
| 2018 | Исследование возможности применения пастернака при производстве овощных чипсов | Зинченко, Инна Николаевна; Колодязная, Екатерина Сергеевна |
| 2014 | Перспективна схема гідроподачі та очищення сировини | Пушанко, Микола Миколайович; Хоменко, Олександр Іванович |
| 1995 | Результати експериментально-виробничої перевірки біохімічного способу підготовки пектиновмісної сировини | Кушнір, Олена Володимирівна; Сороколіт, Микола Іванович; Таран, Віталій Михайлович; Гнатенко, А. М.; Карпович, Микола Сергійович; Мельник, Галина Сергіївна |
| 1992 | Способ производства пастообразного рапстворимого цикория (Авторское свидетельство № 1734644) | Булий, Юрий Владимирович; Цыганков, Петр Семенович; Сидоров, А. Б.; Лясманович, Р. А.; Валлис, Г. Э.; Калниньш, Н. Э. |
| 1991 | Способ производства пастообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1724156) | Булий, Юрий Владимирович; Швец, Виктор Николаевич; Цыганков, Петр Семенович; Лясманович, Р. А.; Валлис, Г. Э.; Калниньш, Н. Э. |