Просмотр собрания по группе - Тема rusks products
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Застосування вакууму для інтенсифікації процесу сушіння сухарних виробів | Щербина, Олексій С.; Десик, Микола Григорович; Теличкун, Володимир Іванович |
| 2014 | Применение вакуума для интенсификации процесса сушки сухарных изделий | Щербина, Алексей С.; Десик, Николай Григорьевич; Теличкун, Владимир Иванович |
| 2014 | Формування пористості готових виробів, сформованих екструдуванням | Сташенко, Б.; Рачок, Віталій Вікторович; Теличкун, Юлія Станіславівна; Теличкун, Володимир Іванович |