Просмотр собрания по группе - Тема rye and wheat bread
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2003 | Обработка ржано-пшеничного хлеба токами СВЧ с целью предотвращения плесневения | Дробот, Вера Ивановна; Сильчук, Татьяна Анатольевна |
| 2014 | Склад житньо-пшеничного хліба зі щавнатом (Патент на корисну модель № 94239) | Тополь, Інна Василівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна |
| 2014 | Спосіб виробництва житньо-пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 94564) | Тополь, Інна Василівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна; Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна |