Просмотр собрания по группе - Тема salting meat
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 1998 | Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса | Олійник, В. М.; Таран, Віталій Михайлович; Беседа, Сергій Дмитрович |
| 2014 | Соління м'яса в барабанних масажерах | Коваль, Ольга Андріївна; Полумбрик, Максим Олегович |
| 2004 | Сферична фільтрація при мокрому солінні м'яса | Гуць, Віктор Степанович; Коваль, Ольга Андріївна |
| 2013 | Інтенсивне соління м’яса | Коваль, Ольга Андріївна |
| 2012 | Інтенсифікація соління м’яса | Коваль, Ольга Андріївна; Гуць, Віктор Степанович |