Просмотр собрания по группе - Тема sausage products

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 8 из 8
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Determination of the factor space of the process of extrusion of sausage productsKuzmin, Oleg; Pasichnyi, Vasyl; Levkun, Kateryna; Riznyk, Anastasiia
2019Development of sauces for long-term storageKhorunzha, Тetiana; Lukianets, Halyna
2016Безпечність ковбасних виробівБорщевська, Юлія Андріївна; Григоренко, Інна Василівна
2014Вплив бактеріального препарату на посол сиров'яленого продукту із яловичиниЦиганенко, Таїсія; Недорізанюк, Ліана Павлівна
2018Масловиготовлювач періодичної дії (патент на корисну модель № 129766)Бабанов, Ігор Геннадійович; Бабанова, Олена Ігорівна; Закревський, Андрій Іванович
2019Моніторинг ринку делікатесної м’ясної продукціїГащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна
2019Пристрій для теплового оброблення ковбасних втиробів (патент на корисну модель № 133261)Бабанов, Ігор Геннадійович; Бабанова, Олена Ігорівна; Ястреба, Сергій Петрович
2016Фактори впливу на колір та якість варених ковбасних виробівЛитвин, Дарія Олексіївна; Петруша, Оксана Олександрівна