Просмотр собрания по группе - Тема seed
Результаты 1 по 13 из 13
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Determination of oleic acid in the samples of sunflower seeds by method of NIR spectroscopy | Hutsalo, Inna; Mank, Valeriy; Kovaleva, Svetlana |
| 2018 | Effect of treatment modes on quality and antioxidant properties of tomato and beet processing products | Petrova, Zhanna; Pazyuk, Vаdym; Samoilenko, Kateryna; Chepeliuk, Olena |
| 2019 | Вплив вологості насіння гороху на ефективність його лущення | Чорний, Валентин Миколайович; Харченко, Євген Іванович |
| 2012 | Вплив характеристик затравки на ефективніть кристалізації фруктози | Мирончук, Валерій Григорович; Лементар, Святослав Юрійович; Єщенко, Оксана Анатоліївна |
| 2014 | Гірчична олія | Радзієвська, Ірина Гіронтіївна |
| 2021 | Дослідження мікробіологічних показників якості цукерок на основі насіння нуту | Сущенко, Ярослава Володимирівна; Тракало, Тетяна Олександрівна |
| 2021 | Дослідження показників насіння нуту для виробництва функціональних продуктів | Діденко, Марина Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна |
| 2018 | Застосування глюкози при виготовленні помадних цукерок | Онофрійчук, Оксана Сергіївна; Моренець, Аліна Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна |
| 2018 | Модель сорбції вологи капілярно-пористими тілами | Чорний, Валентин Миколайович; Гапонюк, Ігор Іванович; Новицький, Є. |
| 2010 | Передові технології - запорука ефективного виробництва бурякового цукру в Україні | Хомічак, Любомир Михайлович; Василенко, Сергій Михайлович |
| 2005 | Теорія і практика масового зародження кристалів цукрози | Мирончук, Валерій Григорович |
| 2016 | Технологія отримання суспензії з насіння льону | Янюк, Тетяна Іванівна; Шаповаленко, Олег Іванович; Тракало, Тетяна Олександрівна; Малюта, Ксенія Сергіївна |
| 2019 | Удосконалення технології неглазурованих помадних цукерок на основі глюкози | Моренець, Аліна Олександрівна; Польських, Марія Анатоліївна; Онофрійчук, Оксана Сергіївна; Кохан, Олена Олександрівна |