Просмотр собрания по группе - Тема semi-finished food
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Визначення властивостей фаршевих систем для м’ясних напівфабрикатів | Повх, Тетяна Михайлівна; Наріжна, Поліна Вікторівна; Венглюк, Олександр Володимирович; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна |
| 2015 | Овощные полуфабрикаты повышенной пищевой ценности | Бандуренко, Галина Михайловна; Бессараб, Александр Семенович; Малежик, Иван Федорович; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Дубковецкий, Игорь Владимирович; Писарев, Максим Григорьевич |