Просмотр собрания по группе - Тема slaughter
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | Directions and prospects of using food blood of slaughter animals | Pasichnyi, Vasyl; Polumbryk(Ivanova), Manyefa; Khorunzha, Тetiana |
| 2006 | Технологія м’яса та м’ясних продуктів : підручник | Клименко, Михайло Миколайович; Віннікова, Людмила Георгіївна; Береза, Іван Григорович; Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Буша, Олексій Олексійович; Ткаченко, Катерина Деміївна |