Просмотр собрания по группе - Тема soaking

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 21  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Апаратурне оформлення процесів замочування ячменю у виробництві солодуПіддубний, Володимир Антонович; Шевченко, Олександр Юхимович; Махинько, Валерій Миколайович; Терлецька, Віта Альбертівна
2014Використання ярих та озимих сортів ячменю для отримання світлого пивоварного солодуКошова, Валентина Миколаївна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Бартошак, Андрій
2015Вплив лляного екстракту на хімічний склад гранульованих кормових сумішейШаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Тракало, Тетяна Олександрівна
2017Вплив режиму солодорощення гречки на вміст рутинуКошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна
2017Вплив температури води на тривалість замочування гречкиКошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна
2015Вплив температури води на тривалість замочування гречкиБобкова, Юлія Олександрівна; Кошова, Валентина Миколаївна
2005Деякі аспекти удосконалення технології солоду із соїХіврич, Борис Іванович; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Домарецький, Віталій Афанасійович
2004Дослідження використання рослинної сировини – джерела харчових волокон при виробництві кондитерських виробівДорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Залевська, Надія Олексіївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2014Дослідження впливу попереднього оброблення нута та чечевиці на ступінь набуханняЛаврінчук, Юлія; Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович
2015Дослідження впливу ферментних препаратів на процес замочування зерна полби сорту ГоліковськаОлійник, Світлана Георгієвна; Запаренко, Ганна Володимирівна; Королюк, Костянтин Євгенійович
2008Дослідження режимів та способів замочування зерна пшениці для виробництва зернового хлібаЯщенко, О. М.; Махинько, Валерій Миколайович
2007Какао-продукт молотыйДорохович, Антонелла Николаевна; Кохан, Елена Александровна; Дорохович, Виктория Витальевна; Савченко, Анатолий Дмитриевич; Приходчук, А. В.
1985Машина для мойки картофеляЛуцык, Владимир Иосифович; Гончаренко, Борис Николаевич; Яценко, Е. А.; Дворцин, Роман Давидович; Палецкий, Николай Михайлович
2009Особливості технології виготовлення хлібобулочних виробів з диспергованого зернаМахинько, Валерій Миколайович; Хлоп’яча, Ю.В.; Савченко, С. С.
2014Порівняльна характеристика солодів, одержаних із ярого та озимого ячменівКошова, Валентина Миколаївна; Бартошак, Андрій
2017Совершенствование технологии получения пивоварного солода из озимого и ярового ячменяКошевая, Валентина Николаевна; Коберницкая, Алина Александровна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на винахід 109869)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2015Спосіб одержання концентрованого продукту з насіння льону (Патент на корисну модель № 101357)Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Євтушенко, Олег Олександрович; Ганзенко, Валентина Василівна; Баранова, Ксенія Вікторівна; Тракало, Тетяна Олександрівна
2019Спосіб підготовки бобових для м’ясо-рослинних консервів (Патент на корисну модель № 139157)Страшинський, Ігор Мирославович; Маринін, Андрій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Ришканич, Роман Олександрович; Штельмах, Валерія Леонідівна; Святненко, Роман Сергійович
2011Технологічні особливості процесів замочування зернаСоколенко, Анатолій Іванович; Максименко, Ірина Фаддеївна; Білик, Олена Анатоліївна; Бабіч, Оксана Вікторівна