Просмотр собрания по группе - Тема soft cheese
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2013 | Особливості виробництва м’яких сирів | Рябченко, Наталія Олександрівна |
| 2012 | Розроблення технології сиру м’якого «Світанок» | Грек, Олена Вікторівна; Савченко, Олександр Аркадійович |
| 2019 | Спосіб виробництва сиру м'якого (Патент на винахід № 118522) | Грек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Чубенко, Лариса Михайлівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Михалевич, Артур Петрович |
| 2018 | Спосіб виробництва сиру м'якого (Патент на корисну модель № 125024) | Грек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Чубенко, Лариса Михайлівна; Овсієнко, Кіра Володимирівна; Михалевич, Артур Петрович |
| 2012 | Спосіб виробництва сиру м'якого з клітковиною (Патент на винахід № 99419) | Грек, Олена Вікторівна; Тимчук, Алла Вікторівна; Нємчик, Тетяна Михайлівна |