Просмотр собрания по группе - Тема soup
Результаты 1 по 11 из 11
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Technology of cream soups using innovative culinary semi-finished goods | Vasilenko, Victoria; Pushka, Olga; Havrysh, Andrey; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra |
| 1998 | Поліпшення якості овочевих страв | Кравчук, Наталія Миколаївна; Грищенко, І. М.; Шевченко, О. В. |
| 2014 | Предметно - тематична характеристика лексики на позначення назв їжі у «Великому тлумачному словнику сучасної української мови» | Бусела, В. Т.; Бажан, Оксана Миколаївна |
| 2015 | Рецептурний склад кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іллючок, Антон Юрійович |
| 2015 | Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на корисну модель № 103291) | Пушка, Ольга Сергіївна; Іллючок, Антон Юрійович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Ткачук, Юрій Михайлович; Дитюк, Юлія Сергіївна |
| 2016 | Спосіб виробництва супу-пюре з печінки (Деклараційний патент на корисну модель № 112243) | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Ткачук, Юрій Михайлович |
| 2016 | Спосіб виробництва супу-пюре з рослинної сировини (Деклараційний патент на корисну модель № 112242) | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна; Патичук, Вадим Петрович; Гавриш, Андрій Володимирович; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Ткачук, Юрій Михайлович |
| 2015 | Суп-пюре вегетаріанський (патент на винахід № 108144) | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2014 | Суп-пюре вегетаріанський (Патент на корисну модель № 88903) | Матко, Світлана Василівна; Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2017 | Технологические характеристики инновационных супов-пюре с использованием кулинарных полуфабрикатов | Пушка, Ольга Сергеевна; Горкуша, Людмила Владимировна; Гавриш, Андрей Владимирович; Немирич, Александра Владимировна; Ищенко, Татьяна Ивановна |
| 2016 | Інноваційна технологія пюреподібних перших страв | Пушка, Ольга Сергіївна; Василенко, Вікторія Сергіївна |