Просмотр собрания по группе - Тема soy isolate

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 10 из 10
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Варена ковбаса «Молодіжна» (патент на корисну модель № 127271)Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Анісімова, Анна Вячеславівна; Фурсік, Оксана Петрівна
2014Використання соєвих білкових продуктів у технології м’ясних виробівМозоль, Юлія Василівна; Коломієць, Роман Анатолійович; Страшинський, Ігор Мирославович
2015Дослідження емульсій на основі білоквмісних функціональних харчових композиційПасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна
2017Консерви других страв в соусі (Патент на корисну модель № 119280)Страшинський, Ігор Мирославович; Пасічний, Василь Миколайович; Бойченко, Марія Станіславівна; Грабаровський, Андрій Володимирович; Зубаха, Ірина Сергіївна
2019М’ясовмісна варено-копчена ковбаса з м’ясом качки мускусної (Патент на винахід № 119925)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович
2018М’ясовмісна варено-копчена ковбаса з м’ясом качки мускусної (Патент на корисну модель № 124222)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович
2018М’ясовмісна варено-копчена ковбаса з м’ясом качки мускусної і екстрактом розмарину (Патент на корисну модель № 130071)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович
2018М’ясовмісні сардельки з м’ясом качки мускусної (Патент на корисну модель № 124221)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович
2019М’ясомістка напівкопчена ковбаса з м’ясом качки пекінської (Патент на корисну модель № 133197)Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Тищенко, Василь Іванович; Вертелецька, Наталія Павлівна
2018Основи взаємодії білків рослинного походження з іншими добавками полімерної будовиФурсік, Оксана Петрівна; Страшинський, Ігор Мирославович