Просмотр собрания по группе - Тема soy protein isolate
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2021 | Спосіб виробництва морозива ацидофільного збагаченого (патент на корисну модель №148579) | Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михалевич, Артур Петрович; Басс, Оксана Олександрівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Сапіга, Вікторія Ярославівна; Іващенко, Ольга Миколаївна |
| 2020 | Технологія плавлених сирів з використанням сухого сироваткового білкового концентрату | Красуля, Олена Олександрівна; Олінчук, Валентина Петрівна |
| 2001 | Форшмак (Деклараційний патент на винахід №43618) | Пасічний, Василь Миколайович; Клименко, Михайло Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна |
| 2003 | Форшмак запечений (Деклараційний патент на винахід №54251) | Пасічний, Василь Миколайович; Клименко, Михайло Миколайович; Мащенко, Тетяна Вікторівна |