Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема soy-containing protein component
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Quality estimation of frozen desserts with polyfunctional composition
Grek, Olena
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
;
Chubenko, Larysa
;
Mykhalevych, Artur
2014
Моделювання рецептурного складу замороженого десерту з фруктозою і соєвмісним білковим компонентом
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Осьмак, Олексій Олексійович
2014
Соєвмісний інгредієнт – компонент замороженого десерту зі зниженою глікемічністю
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Осьмак, Олексій Олексійович