Просмотр собрания по группе - Тема sparkling wine
Результаты 1 по 9 из 9
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2000 | Вплив технологічних обробок мінералами на фізико-хімічні властивості купажів і шампанського | Ковальов, Микола Миколайович; Гречко, Ніна Яківна |
| 2015 | Вплив цукровмісної сировини на якість шампанських виноматеріалів | Гречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна; Пилипенко, Олексій Юрійович; Ільїн, Ілля Сергійович |
| 2013 | Дослідження впливу використання сахарози і кристалічного цукру-піску на якість ігристих вин | Гречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна; Євтєєв, Д. В. |
| 2018 | Оцінка конкурентоспроможності ігристих вин українських виробників | Луговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович; Черемис, Іванна Володимирівна |
| 2016 | Оцінка якості ігристих вин за фізико-хімічними показниками | Несміянова, Марія Валеріївна; Шаповалова, Наталія Петрівна |
| 2013 | Перспективы использования сахара-песка при производстве игристых вин | Бабич, Ирина Михайловна; Гречко, Нина Яковлевна |
| 2016 | Стабілізація рожевих сухих виноматеріалів для ігристих вин із застосуванням інноваційних допоміжних матеріалів | Дзюба, Анна Віталіївна; Білько, Марина Володимирівна |
| 2010 | Стан та перспективи розвитку ринку вина в Україні | Печериця, Юлія Василівна |
| 2015 | Шляхи підвищення рівня конкурентоспроможності підприємства в ринкових умовах господарювання | Шаповалова, Наталія Петрівна; Несміянова, Марія Валеріївна |