Просмотр собрания по группе - Тема specific heat
Результаты 1 по 5 из 5
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлеба | Ковалев, Александр Владимирович; Шутюк, Виталий Владимирович; Ковбаса, Владимир Николаевич; Бессараб, Александр Семенович |
| 2019 | Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлеба | Ковалев, Александр Владимирович; Бабко, Евгений Николаевич |
| 1974 | Исследование зависимости удельной теплоемкости сдобных сухарей от температуры | Буляндра, Алексей Федорович; Кучерук, Иван Митрофанович; Вербицкий, Борис Ильич; Грищенко, Е. В. |
| 2001 | Теплофізичні характеристики пшеничних зародків | Шаповаленко, Олег Іванович; Янюк, Тетяна Іванівна; Ткач, Леонід Павлович; Виноградов-Салтиков, Володимир Олександрович |
| 2013 | Теплоємність, ентальпія і ентропія кристалів моно- та дисахаридів | Сінат-Радченко, Дмитро Євгенович; Форсюк, Андрій Васильович; Мокляк, Василь Феодосійович |