Просмотр собрания по группе - Тема spicy and aromatic raw materials
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Development of natural spices compositions for fermented milk products | Yushchenko (Gonchar), Natalia; Mykoliv, Ivan; Kuzmyk, Uliana |
| 2015 | Обґрунтування вибору компонентів композицій натуральних прянощів для кисломолочних паст | Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Миколів, Іван Михайлович; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна |
| 2010 | Спосіб виробництва ароматичного настою (Патент на корисну модель № 55132) | Домарецький, Віталій Афанасійович; Білько, Марина Володимирівна; Добоній, Інна Василівна; Куц, Анатолій Михайлович; Курінна, Інна Анатоліївна |
| 2013 | Технология растительного масла, обогащенного биологически активными веществами пряно-ароматического сырья | Усатюк, Светлана Ивановна; Пелехова, Любовь Сергеевна; Чернякова, Татьяна Яковлевна |