Просмотр собрания по группе - Тема sponge-cake semi-finished products
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2020 | Exploring a possibility of using ultrasound in the technology of confectionery products | Myroshnyk, Yuliya; Dotsenko, Viktor; Sharan, Larisa; Tsirulnikova, Vita |