Просмотр собрания по группе - Тема spray drying
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2020 | Дослідження впливу температури сушіння на органолептичні показники та хімічний склад молока | Белінська, Крістіна Олександрівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна |
| 2002 | Дослідження гідродинаміки і кінетики тепло-масообмінних процесів розпилювального сушіння екстрактів із вмістом пектину | Овчарук, Володимир Олексійович; Бодров, Віктор Семенович; Малежик, Іван Федорович; Зав'ялов, Володимир Леонідович |
| 2002 | Дослідження гідродинаміки і кінетики тепло- та масообмінних процесів розпилювального і сушіння молочної сироватки | Вересоцький, Юрій Іванович; Орлов, Леонід Олексійович; Бодров, Віктор Семенович |
| 2012 | Перспективы расширения ассортимента продуктов детского питания | Белинская, Кристина; Фалендыш, Наталья Алексеевна; Шутюк, Виталий Владимирович |