Просмотр собрания по группе - Тема squash
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2014 | Використання порошків з кабачків та капусти в технології млинцевого напівфабрикату | Євлаш, Вікторія Владленівна; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович |
| 2018 | Дослідження можливості використання вторинної томатної сировини | Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Бессараб, Олександр Семенович |
| 2012 | Розробка нових видів м’ясо-рослинних напівфабрикатів функціонального призначення | Пешук, Людмила Василівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Аветян, Едуард Георгійович |
| 2002 | Розроблення технології виробницта сухої мадери | Якшина, Людмила Олександрівна; Кушхова, Раїса Богданівна; Білько, Марина Володимирівна; Анікіна, Надія Станіславівна |