Просмотр собрания по группе - Тема structural and mechanical properties dough
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 1986 | Влияние добавок на реологические свойства теста | Дробот, Вера Ивановна; Доценко, Виктор Федорович; Юрчак, Вера Гавриловна; Арсеньева, Лариса Юрьевна |