Просмотр собрания по группе - Тема structuring

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 12 из 12
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2005Використання гідроколоїдів у кондитерському виробництвіДорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2003Вплив добавки цукру на реологічні властивості клейстерів модифікованих крохмалівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2003Дослідження впливу різних добавок на реологічні властивості крохмальних клейстерівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2011Забезпечення позитивного структурного ефекту за рахунок новітньої політики енерговикористанняСтрунін, Віктор Володимирович
2005Исследование качественного раздела влаги в крахмалах методом ИК-спектроскопииМельник, Оксана Юрьевна; Ковбаса, Владимир Николаевич; Перепелица, Александр Петрович
2004Нові види гідроколоїдів і можливість їх використання при виробництві кондитерської продукціїДорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2004Нові види гідроколоїдів і можливість їх використання у виробництві кондитерської продукціїДорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2015Особливості структурування сумішей морозива з рослинними екстрактамиАнтонюк, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна
2014Розробка структури бази прецедентів для системи підтримки та прийняття рішень на основі прецедентного підходуПроскурка, Євген Сергійович
2004Синергізм гідроколоїдів та можливості використання різних синергетичних пар при виробництві кондитерських виробів (матеріали конференції)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2018Створення інформаційної системи підтримки роботи начальника ковбасного цеху заводу «Перша столиця»Постолатій, Розалія Сергіївна; Грибков, Сергій Віталійович
2014Теоретичні підходи до структуризації потенціалу підприємстваСкоморохова, Світлана Юріївна