Просмотр собрания по группе - Тема sugar cookies
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2021 | Визначення можливості та доцільності застосування мальтитолу і борошна амаранту в технології цукрового печива | Дорохович, Вікторія Віталіївна; Долюк, Марина Юріївна; Лукаш, Карина Романівна |
| 2014 | Використання шроту зародків пшениці у виробництві борошняних кондитерських виробів | Радзіховська, Алла; Усатюк, Світлана Іванівна |
| 1987 | Влияние зародышевых хлопьев пшеницы на качество и аромат сахарного печенья | Маркианова, Людмила Михайловна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Горняк, Тамара Михайловна; Ройтер, Исаак Менашевич |
| 2018 | Внутрішній аудит, як важлива складова ефективного функціонування системи НАССР при виробництві печива цукрового | Сидор, Василь Михайлович; Панченко, Оксана Юріївна; Луговська, Оксана Андріївна |