Просмотр собрания по группе - Тема supplements

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 25  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Gerodietic meat products technologyGalenko, Oleg
2014Innovative and resource aspects of food safety providingPetukhova, Olga; Strunin, Viktor
2019Meat products for obese peopleGalenko, Oleg
2019Optimization of meat-containing semi-finished products formulations with the microbiological derived proteases applicationPasichnyi, Vasyl; Shvediuk, Dmytro
2019The microstructure of gerontologic food pastesGalenko, Oleg
2019The microstructure of gerontologic food pastesGalenko, Oleg
2020The use of sea buckthorn meal in the food industryGerasimenko, Daria; Harkusha, Olena O.
2014Why nutrition is such an issue nowadaysFedorenko, Dariia
2012Використання сублімаційного висушування та дезінтеграційного подрібнення для отримання біодобавок зі збагаченого мікроелементами зернаСімахіна, Галина Олександрівна; Миколів, Тетяна Іванівна
2008Гідроколоїди: функціональні властивості і шляхи застосуванняМельник, Оксана Петрівна; Точкова, Оксана Василівна; Манк, Валерій Веніамінович
2020Дієтичні добавки і їх роль в житті спортсменаДолиніна, Мила Милківна
2014Етично-правові аспекти та норми безпеки розробки нової продукціїГресь, О. О.
2004Особливості процесу сушіння пивної дробиниСвідерська, Олександра Ігорівна; Яровий, Володимир Леонідович
2020Перспективи використання «суперфудів» у технологіях м’ясопродуктівГаленко, Олег Олександрович; Шаповалов, Владислав Юрійович
2019Перспективи використання борошна гарбузового насіння в м'ясопродуктахГаленко, Олег Олександрович; Дяченко, Владислав Олександрович
2014Перспективи використання зеленої маси рослин для виробництва білковмісних біологічно активних добавок до їжіПрокопенко, Дарина Сергіївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2019Перспективи використання сурімі-подібного матеріалу з м'яса птиціПешук, Людмила Василівна; Галенко, Олег Олександрович; Шуллер, Світлана; Безпалько, Віктор
2011Перспективи технології високодисперсних порошків з рослинної сировиниРоманова, Зоряна Миколаївна; Кошова, Валентина Миколаївна
2020Перспективність використання екстракту ягід годжі у виробництві м’ясопродуктівГаленко, Олег Олександрович; Баран, Дмитро Ігорович
2000Проблеми поліпшення якості хлібаДробот, Віра Іванівна