Просмотр собрания по группе - Тема tannins

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 18 из 18
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кондитерських виробівКаліновська, Тетяна Віталіївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013Використання вторинних сировинних ресурсів виноробства при виробництві кондитерських виробівОболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Каліновська, Тетяна Віталіївна
2013Використання продуктів переробки винограду як сировини для збагачення цукерок для дітейКаліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2011Вплив оклеючих матеріалів на стабільність кольору рожевих столових виноматеріалівБілько, Марина Володимирівна; Тенетка, Аліна Іванівна; Ткаченко, О. Б.
2013Доцільність використання напівфабрикатів з виноградних вичавок в технології помадно-кремових цукерокКаліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013Збивні цукерки «Виноградна фантазія» (Патент на винахід № 103435)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2013Збивні цукерки «Виноградна фантазія» (Патент на корисну модель № 80287)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна
2012Использование отходов переработки винограда при производстве конфетКалиновская, Татьяна Витальевна; Кияница, Светлана Геннадьевна; Оболкина, Вера Ильинична
2013Использование пектиносодержащего сырья из вторичных продуктов переработки винограда при создании инновационных технологий кондитерских изделийКалиновская, Татьяна Витальевна; Оболкина, Вера Ильинична; Кияница, Светлана Геннадьевна
2012Перспективи використання порошку з вичавок винограду при виробництві кондитерських виробівКаліновська, Тетяна Віталіївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна
2013Перспективы использования продуктов переработки винограда при производстве кондитерских изделийОболкина, Вера Ильинична; Калиновская, Татьяна Витальевна; Крапивницкая, Ирина Алексеевна; Кияница, Светлана Геннадьевна; Букшина, Людмила Семеновна
2014Помадно-кремові цукерки «Виноградинка» (Патент на винахід № 104394)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013Помадно-кремові цукерки «Виноградинка» (Патент на корисну модель № 85456)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2014Помадно-кремові цукерки «Сонячна ягода» (Патент на винахід № 104393)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2013Помадно-кремові цукерки «Сонячна ягода» (Патент на корисну модель № 85455)Каліновська, Тетяна Віталіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2020Сherry laurel is an unconventional raw material in the canning industryIvasyuta, Lyudmyla; Romanіv, Volodymyr; Levkivska (Muzika), Tetiana
2013Технологическая оценка вторичных продуктов виноделия с целью использования для повышения потребительских свойств кондитерских изделийОболкина, Вера Ильинична; Калиновская, Татьяна Витальевна; Крапивницкая, Ирина Алексеевна; Кияница, Светлана Геннадьевна
2020Удосконалення технології пива завдяки використанню пряно-ароматичної рослинної сировиниРоманова, Зоряна Миколаївна; Лойко, Сергій; Романов, Микола Сергійович