Просмотр собрания по группе - Тема technology of health products

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2021-11-17Безпека харчових продуктів в умовах COVID-19Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Горлата, Наталія
2018Обґрунтування доцільності використання молочної сироватки та березового соку для виготовлення напою загальнозміцнюючої діїКугай, Дмитро; Івчук, Надія Павлівна
2018Обґрунтування співвідношення між овочевою та плодовою складовими у рецептурі желейних виробівСливченко, Володимир Олександрович; Івчук, Надія Павлівна
2021Оцінка харчової цінності швидкозаморожених плодово-ягіднихнапівфабрикатів, отриманих із використанням методів кріопротекціїСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021Розроблення рецептури йогурту «Чіасан» з чорничним пюреКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021Розроблення рецептури молочної каші «Лунтик» з додаванням злакових культурДомчук, Ольга Сергіївна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна