Просмотр собрания по группе - Тема terpenic alcohols
Результаты 1 по 9 из 9
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2006 | Використання ферментних препаратів | Білько, Марина Володимирівна; Гержикова, Вікторія Григорівна |
| 1998 | Влияние технологических приемов на содержание терпенов в столовых виноматериалах | Билько, Марина Владимировна; Чурсина, Ольга Алексеевна |
| 1999 | Влияние технологических приемов производства вина на соотношение форм терпенов | Билько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна |
| 2012 | Дослідження впливу летких фенолів на аромат червоних столових вин | Білько, Марина Володимирівна |
| 2000 | Зависимость аромата столовых виноматериалов от условий проведения спиртового брожения виноградного сусла | Билько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна; Курочкин, А. Ю.; Бабакина, Элла Леонидовна |
| 2002 | Исследование сортового аромата столовых виноматериалов | Билько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна |
| 2001 | Некоторые подходы к оценке сортового аромата столовых виноматериалов | Билько, Марина Владимировна; Аникина, Надежда Станиславовна; Гержикова, Виктория Григорьевна |
| 2008 | Некоторые технологические аспекты управления ароматом столовых вин | Билько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна |
| 1998 | Шляхи збільшення вмісту терпенових сполук у винах, як справжніх носіїв аромату винограду | Білько, Марина Володимирівна; Гержикова, Вікторія Григорівна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Михайлевська, Т. В. |