| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2019 | Qualitative indicators of grain flakes of functional purpose | Bazhay-Zhezherun, Svitlana; Simahina, Galina; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Naumenko, Nataliia |
| 2017 | Research of influence of biological activation on the vitamin complex of grain cereal cultures | Bazhay-Zhezherun, Svitlana; Bereza-Kіndzerska, Ludmila; Togachynska, Olga |
| 2004 | Буханці з тритікалевого борошна випікати можна | Дробот, Віра Іванівна; Федорова, Тетяна Олексіївна |
| 2014 | Біологічне активування зерна тритикале | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Білановський, Микола |
| 2020 | Біологічне активування зерна тритикале | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна |
| 2016 | Використання параметрів екологічної пластичності та стабільності в селекції тритикале озимого | Волощук, Світлана Іванівна; Кочмарський, Валентин Сергійович |
| 2011 | Екстракти із зернової сировини | Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович |
| 2020 | Зернові пластівці функціонального призначення | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна |
| 2002 | Оптимізація сушіння тритікалевого солоду | Москальова, Людмила Миколаївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Удодов, Сергій Олександрович |
| 2005 | Перспективна сировина для виробництва пива | Домарецький, Віталій Афанасійович; Ганчук, Вікторія Дмитрівна; Москальова, Людмила Миколаївна; Бондаренко, Л. |
| 2018 | Пластівці підвищеної харчової цінності на основі біологічно активованого зерна | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна; Тогачинська, Ольга Василівна |
| 2011 | Приготування хлібного квасу із зернового екстракту тритікале | Бойко, М. І.; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович |
| 2003 | Прискорена технологія виготовлення хліба з тритікалевого борошна | Федорова, Тетяна Олексіївна; Дробот, Віра Іванівна |
| 2012 | Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування зерна із тритікале | Бойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович |
| 2001 | Солод з тритікале | Москальова, Людмила Миколаївна; Удодов, Сергій Олександрович; Домарецький, Віталій Афанасійович |
| 2014 | Технологія зернового екстракту із тритікале | Бойко, Марина Іванівна |
| 2012 | Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікале | Бойко, Марина Іванівна |
| 2015 | Фракційний складі деякі фізичні характристики нерухомого шару зерна тритикале | Дмитрук, Євген Адамович; Любич, Віталій Володимирович; Новіков, Володимир Вікторович |
| 2004 | Хліб з борошна тритікале | Федорова, Тетяна Олексіївна; Дробот, Віра Іванівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна |
| 2004 | Хліб з тритікалевого борошна випікати можна | Дробот, Віра Іванівна; Федорова, Тетяна Олексіївна |