Просмотр собрания по группе - Тема volatile substances
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 1978 | Изменение содержания сульфгидрильных и дисульфидных групп при производстве и хранении ветчины в форме | Воронцов, Александр Александрович; Большаков, Алексей Сергеевич |