Просмотр собрания по группе - Тема waterfowl
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Вивчення бактерицидних властивостей екстракту розмарину | Валюх, Надія Миколаївна; Божко, Наталія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович |
| 2006 | Мясопродукты из водоплавающей птицы могут стать изюминкой ассортимента | Пасечный, Василий Николаевич |
| 2021 | М’ясо мускусної качки в технології м’ясопродуктів | Москалюк, Оксана Євгеніївна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Гуралевич, Анна Ярославівна |
| 2021 | Удосконалення технології виробництва посічених напівфабрикатів | Гащук, Олександра Ізидорівна; Москалюк, Оксана Євгеніївна; Давиденко, Андрій Володимирович; Манькова, Валентина Вікторівна |