Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема амінокислоти
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 61 по 80 из 95
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Перспективи використання пророщених злакових культур
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Українець, Анатолій Іванович
1996
Про зміни сіркомістких амінокислот у процесі екструзії
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
2006
Пророщені зерна злакових культур. Перспективи їх використання у харчовій промисловості
Потапенко, Сергій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Лапшин, В.
;
Мілютін, А.
2021
Підвищення біологічної цінності концентрату білково-чорничного
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2020
Розрахункові методики ФАО/ВООЗ для оцінювання якості харчового білка
Махинько, Валерій Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
2017
Розрахунок біологічної цінності харчових продуктів та раціонів за методикою PDCAAS
Махинько, Валерій Миколайович
;
Соколовська, Ірина Олександрівна
;
Черниш, Людмила Миколаївна
2014
Розробка продуктів функціонального призначення зі зниженим вмістом фенілаланіну
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2014
Розробка продуктів функціонального призначення зі зниженим вмістом фенілаланіну
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2012
Розробка технології плодово-ягідних алкогольних напоїв підвищеної біологічної цінності
Гайдай, Ірина Володимирівна
2010
Розробка технології січених напівфабрикатів для профілактики йодо- та селенодефіциту
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Корзун, Віталій Наумович
2001
Розроблення технології використання білкового відстою як кормової добавки
Малюжко, Олена Володимирівна
;
Салюк, Анатолій Іванович
1997
Система швидкого реагування еколого-гігієнічного моніторингу харчування населення, яке проживає на екологічно несприятливих територіях
Циганенко, О. І.
;
Салюк, Анатолій Іванович
;
Гончаренко, В. Г.
2012
Солод у виробництві безглютенових продуктів
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2021
Спиртова барда як цінна сировини для виробництва комбікормів
Левіщенко, Марина Миколаївна
;
Тракало, Тетяна Олександрівна
;
Янюк, Тетяна Іванівна
2014
Спосіб отримання борошна з насіння ріпаку (Патент на корисну модель № 94563)
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Кот, Тетяна Олександрівна
2006
Спосіб отримання біологічно активного продукту «Прозер житній» (Патент на корисну модель № 18764)
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Потапенко, Сергій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Українець, Анатолій Іванович
2017
Структурні і біохімічні зміни білкових сполук при заморожуванні дикорослих ягід
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2015
Сухе овече молоко у виробництві дитячого харчування
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2012
Сучасний стан та перспективи біотехнологічних методів виробництва амінокислот
Васильківська, М. К.
;
Пенчук, Юрій Миколайович
2015
Сучасний стан та перспективи розвитку молочної промисловості України
Сторчова, Тетяна Вікторівна