Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема безпечність
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 41 по 58 из 58
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Розроблення системи якості та безпечності при виробництві фруктових соків, збагачених лактатом кальцію
Жданюк, Ю. С.
2016
Сертифікація системи управління безпечністю харчових продуктів
Заїнчковський, Анатолій Олександрович
;
Труш, Юлія Леонідівна
2016
Система управління безпечністю харчових продуктів
Труш, Юлія Леонідівна
2016
Система управління безпечністю харчових продуктів
Труш, Юлія Леонідівна
;
Григорців, Михайло Володимирович
;
Заінчковська, Ірина Анатоліївна
2018
Сучасні вимоги до забезпечення безпечності кондитерських виробів
Олексієнко, Наталія Валентинівна
2017
Теоретичне обгрунтування і розроблення технологій натуральних концентрованих ароматизаторів із ефіроолійної сировини
Фролова, Наталія Епінетівна
2021
Удосконалення систем управління безпечністю виробництва йогурту з морквяно-гарбузовим наповнювачем за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007
Хніпель, Марія Олександрівна
2021
Удосконалення системи управління безпечності із розробленням процедури зберігання та використання рослинних жирів при виробництві суміші рослинно-вершкової «Святкова» для оператору ринку ПП «Білоцерківська агропромислова група»
Протопопова, Світлана Костянтинівна
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва консервованих огірків для оператора ринку ПрАТ «Білоцерківський консервний завод»
Пархоменко, Надія Олександрівна
2020
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва пива безалкогольного для оператора ринку ПАТ «ПБК «Радомишль»
Мудрак, Ігор Іванович
2021
Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хлібного квасу з додаванням солодових екстрактів за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007
Кліменок, Дарія Володимирівна
2020
Удосконалення системи управління безпечністю хліба пшеничного сімейного для оператора ринку компанії «Київхліб»
Денисюк, Катерина Василівна
2011
Удосконалення споживних властивостей бальзамів для волосся
Аннєнкова, Надія Борисівна
2021
Управління ризиками при організації дитячого харчування в закладах освіти
Михайлов, Богдан Володимирович
2015
Формування безпечності продукції кондитерської галузі: навчальний посібник для спеціалістів кондитерської промисловості
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Балдинюк, Олександр Васильович
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Дудко, Сергій Дмитрович
2008
Шляхи стабілізації мікробіологічних характеристик м’ясних фаршів в процесі посолу для виробництва сирокопчених та сипрв’ялених ковбас
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ярошевич, Володимир Ігорович
2011
Шляхи подовження зберігання та підвищення безпечності фісташок
Аннєнкова, Надія Борисівна
;
Яковлева, Н. Р.
2020
Інтенсифікація технологічних процесів виготовлення сирокопчених ковбас
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ромазан, Олександр Вікторович
;
Шевченко, Тетяна Петрівна