Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема біологічна цінність
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 101 по 120 из 229
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
М'ясо-рослинні напівфабрикати - комплексні повноцінні продукти харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2012
Макаронні вироби підвищеної біологічної цінності
Голікова, Тетяна Петрівна
2020
Млинці з водоростями Вакаме (Патент на винахід № 120690)
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Соломінський, Олексій Андрійович
2014
Моделювання якості харчових продуктів
Коваль, Ольга Андріївна
2013
Моделювання якості харчових продуктів
Коваль, Ольга Андріївна
1998
Молочно-білковий продукт
Білоус, Надія Василівна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Грек, Олена Вікторівна
2007
Молочно-білкові пасти
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Грек, Олена Вікторівна
2010
Мінеральний склад нових м’яких розсільних сирів збагачених дієтичною добавкою «Ламідан»
Рябченко, Наталія Олександрівна
2013
М’ясо-рослинні напівфабрикати - комплексні повноцінні продукти харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2019
М’ясопродукти підвищеної біологічної цінності
Галенко, Олег Олександрович
;
Баран, Дмитро Ігорович
2011
Наводимо один із способів підвищення біологічної цінності комбікормів для риби
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Дробина, Ганна Михайлівна
2020
Наукове обґрунтування складу та розроблення рецептури зернового батончика підвищеної біологічної цінності
Новохат, Анастасія Сергіївна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2021
Наукове обґрунтування складу та розроблення рецептури халви підвищеної біологічної цінності
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Новохат, Анастасія Сергіївна
2019
Наукове обґрунтування складу та розроблення способу отримання кексів підвищеної біологічної цінності
Петлицька, Лілія Юріївна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2020
Наукове обґрунтування та розроблення способів підвищення ресурсоефективності промислового перероблення молочної сировини
Романчук, Ірина Олегівна
2019
Наукове обґрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з підвищеною потребою у макронутрієнтах
Махинько, Валерій Миколайович
2014
Нова купажована олія з оптимізованим жирнокислотним складом
Дубініна, Антоніна Анатоліївна
;
Ленерт, Світлана Олександрівна
;
Хоменко, Ольга Олексіївна
2013
Новий вид хліба з пророщеного зерна пшениці для покращення здоров'я населення України
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Кльорик, Богдана Олександрівна
2009
Нові підходи до оцінки вітамінної активності плодоовочевої сировини
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Корихалова, Олена Михайлівна
2013
Обґрунтування вибору дикорослих ягід для отримання свіжозаморожених напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна