Просмотр собрания по группе - Тема виноматеріал

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 27 из 27 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2000Оптимізація процесу шампанізації винав присутності агрегативно-стійких дисперсних мінералівКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2000Особливості культивування дріжджів на винному середовищіКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2020Проект цеху перероблення винограду для виробництва червоних столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т винограду за сезон з впровадженням сучасних способів підготовки м’язги до зброджуванняІванова, Карина Станіславівна
2002Розроблення тесту на окиснювальне покоричневіння столових винКошеленко, Олена; Гречко, Ніна Яківна; Толстенко, Дмитро Петрович
2003Розроблення тесту на окиснювальне покоричневіння столових і шампанських виноматеріалівКошеленко, Олена; Гречко, Ніна Яківна; Гержикова, Вікторія Григорівна; Толстенко, Дмитро Петрович
2016Стабілізація рожевих сухих виноматеріалів для ігристих вин із застосуванням інноваційних допоміжних матеріалівДзюба, Анна Віталіївна; Білько, Марина Володимирівна
2003Удосконалення технології сухої мадериЯкшина, Людмила Олександрівна; Кушхова, Раїса Богданівна