Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема вітаміни
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 81 по 95 из 95
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Удосконалення технології гамбургерів оздоровчої дії
Найко, Євгеній Анатолійович
;
Пархоменко, Олена Олегівна
;
Горобець, Юлія Сергіївна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2019
Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекції
Сімахіна, Галина Олександрівна
2007
Удосконалення технології солоду із сої
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2021
Удосконалення технології фітоджемів з композицією прянощів для виведення з дисбалансу Пітта-доша
Коваленко, Ольга Петрівна
2013
Функціональні інгредієнти дикорослих ягід як збагачувачі молочних середовищ
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2018
Фізаліс – інноваційний рослинний компонент для кулінарних виробів
Воробйова, Анастасія Михайлівна
;
Березова, Ганна Олександрівна
;
Петришин, Наталія Зеновіївна
2014
Характеристика вітамінізованих купажів рослинних олій
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Котляр, Євген Олександрович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2006
Характеристика молока кобил та кумису
Пешук, Людмила Василівна
2020
Харчова цінність злакових пластівців оздоровчого спрямування
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2014
Харчова цінність щавнату
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
2015
Цукрове сорго - нетрадиційне джерело вітамінів та мінеральних речовин в технології харчових продуктів
Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
2003
Цілюща сила вітамінів: сучасні погляди і проблеми
Миколів, Тетяна Іванівна
;
Фантич, А. Б.
2011
Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениці
Бражник, Н. М.
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2006
Якість борошна перед замішуванням можна покращити в різний спосіб
Дробот, Віра Іванівна
;
Петришин, Наталія Зеновіївна
;
Білик, Олена Анатоліївна
2021
Інноваційні аспекти використання нетрадиційної сировини для виробництва безалкогольних напоїв
Найдюк. Андрій Михайлович