Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема глюкоза
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 21 по 40 из 47
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Кваліметрична оцінка якості цукрів
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Соловйова, Оксана Леонідівна
2021
Культивування Brevibacterium heali для виробництва метіоніну
Гаврилюк, Інна Сергіївна
2019
Наукове обґрунтування технологій кондитерських виро-бів пониженого цукровмісту і енергетичної цінності з пінною і драглеподібною структурою
Камбулова, Юлія Вікторівна
2021
Одержання лейцину культивуванням Escherichia coli
Кучеренко, Олександр Сергійович
1986
Определение растворимости глюкозата кальция
Архипович, Николай Александрович
;
Чернякова, Татьяна Яковлевна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
1986
Определение условий разделения фруктозы и глюкозы
Чернякова, Татьяна Яковлевна
;
Архипович, Николай Александрович
;
Усатюк, Светлана Ивановна
2018
Оптимізація рецептурного складу желейного мармеладу з пониженим вмістом цукру
Матяс, Дарія Сергіївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Мандзюк, Ірина Вікторівна
2003
Особливості кристалізації глюкози
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2015
Особливості структури фруктово-ягідних начинок на цукрах: сахарозі, фруктозі, глюкозі
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Горзей (Пасічник), Олена Володимирівна
2016
Пастила як улюблений продукт споживання людей похилого віку
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Потривайло, Олена Олександрівна
;
Мурзін, Андрій Вадимович
;
Луценко, Ірина Олегівна
2018
Перспективи використання цукрів при виготовленні помадних цукерок та їх вплив на зміну кристалічності виробів під час зберігання
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
1985
Разложение глюкозы при выпаривании
Архипович, Николай Александрович
;
Чернякова, Татьяна Яковлевна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Голубева, Л. А.
;
Одородько, Надежда Иосифовна
;
Танащук, Людмила Ивановна
2020
Рентгеноскопічні дослідження кремів із збитих вершків з різними видами цукрів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Можарівська, Світлана Володимирівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2020
Розширення асортименту помадних цукерок за рахунок використання в їх складі різних цукрів
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2014
Рівень глюкози крові у щурів з експериментальним цукровим діабетом
Кульбаєва, Юлія Андріївна
;
Кучмеровська, Тамара Муратівна
1992
Совершенствование процесса и оборудования для сушки пищевых кристаллических материалов
Литвиненко, Анатолий Михайлович
2015
Сухе овече молоко у виробництві дитячого харчування
Белінська, Крістіна Олександрівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2004
Сучaсний стан та основні напрямки розвитку крохмале-патокової промисловості України
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
2020
Удосконалення технології виробництва глюкозно-фруктозного сиропу
Кульбачна, Тетяна Сергіївна
2017
Удосконалення технології жувальної карамелі спеціального призначення
Божок, Олександр Сергійович