Просмотр собрания по группе - Тема гідратація

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 27 из 27 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Перспективи використання білкових препаратів рослинного походженняСтрашинський, Ігор Мирославович; Фурсік, Оксана Петрівна
2004Синергізм гідроколоїдів та можливості використання різних синергетичних пар при виробництві кондитерських виробів (матеріали конференції)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Кохан, Олена Олександрівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2014Способи гідратації олії та вилучення фосфоліпідівНіколаєнко, Ольга Олегівна; Хоменко, Христина; Романовська, Тетяна Іванівна
2001Спосіб виробництва ковбасних виробів (Деклараційний патент на винахід № 33645 А)Клименко, Михайло Миколайович; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Гапченко, Наталія Олегівна; Гащук, Олександра Ізидорівна
2021Технологія гідратації соняшникової олії у цеху потужністю 98 т за добу з виробництвом фосфатидного концентратуПанасюк, Наталія Андріївна
2021Технологія гідратації соєвої олії з виробництвом фосфатидного концентрату у цеху потужністю 124 т за добуЖученко, Марина Василівна
2008Удосконалення технології вилучення цукрози із міжкристального розчину утфелю останньої кристалізаціїПодобій, Олена Валеріївна