Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема гідроліз
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 41 по 60 из 70
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Оптимізація режимів гідролізу сировини для ефективного вилучення пектинів
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Сухенко, Юрій Григорович
;
Сухенко, Владислав Юрійович
2020
Оптимізація технологічних режимів кислотного гідролізу картопляного крохмалю
Алєксєєнко, Маргарита Сергіївна
;
Літвяк, Владімір Владіміровіч
;
Сиса, А. Г.
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Галенко, Олег Олександрович
2008
Оптимізування технології пивного сусла шляхом обробки магнітним полем
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Зубченко, Віктор Сергійович
2012
Особливості гідролізу-екстрагування рослинної сировини при виробництві пектиновмісних паст
Сухенко, Юрій Григорович
;
Сухенко, Владислав Юрійович
;
Бойко, Юрій Іванович
;
Бородіна, В. М.
2014
Особливості резистентності екструдованих видів крохмалю різного походження
Пічкур, Віталій Яковлевич
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2003
Перспективи виробництва молочних продуктів з гідролізованою лактозою
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2005
Перспективи виробництва молочних продуктів з гідролізованою лактозою
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Пухляк, Анастасія Григорівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2020
Проект технічного переоснащення цеху патоки на ПАТ «Дніпровський крохмалепатоковий комбінат» з метою покращення якості та розширення асортименту продукції»
Сумін, Максим Володимирович
2010
Розробка технологічної схеми добування фруктозо-інулоолігосахаридних сиропів із цикорію в присутності лимонної кислоти
Попова, Інна Вадимівна
;
Слива, Юлія Володимирівна
2014
Розробка технології переробки виноградних вичавок з отриманням пектиновмісних напівфабрикатів для кондитерської промисловості
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Брановицька, Тетяна Юріївна
2004
Розроблення технології мальтодекстринів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2010
Розроблення технології фруктозовмісного харчового сиропу із пшеничної сировини
Карпович, Інна Віталіївна
2016
Спосіб виробництва вітамінізованого соусу (Патент на винахід № 112157)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Лехнівська, Світлана Василівна
2017
Спосіб виробництва вітамінізованого соусу ї (патент на винахід № 114379)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Лехнівська, Світлана Василівна
2009
Спосіб виробництва низькоетерифікованого рідкого пектину (Патент на корисну модель № 39550)
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Омельчук, Євген Олександрович
;
Кушнір, Олена Володимирівна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Маркіна, Світлана Олександрівна
2010
Спосіб виробництва пектинового екстракту із вичавок столового буряку (Патент на корисну модель № 55075)
Брик, Оксана Іванівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Харітон, Наталія Григорівна
2018
Спосіб виробництва пектинового концентрованого екстракту з яблук (Патент на винахід № 117191)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Свінціцька, Анна Іванівна
;
Корженко, Інна Олегівна
1996
Спосіб виробництва пектину з бурякового жому (Патент на винахід № 10267)
Свінціцька, Анна Іванівна
;
Танащук, Людмила Іванівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Карпович, Микола Сергійович
2002
Спосіб виробництва яблучної пектиновмісної пасти (Патент на винахід № 50570)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
;
Кушнір, Олена Володимирівна
;
Чук, Володимир Васильович
;
Свінціцька, Анна Іванівна
1998
Спосіб одержання глюкозно-фруктозних сиропів (Патент на винахід № 21978)
Танащук, Людмила Іванівна
;
Гулий, Іван Степанович
;
Бобрівник, Леонід Дем'янович
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Карпович, Микола Сергійович
;
Костюк, Ігор Вікторович