Просмотр собрания по группе - Тема добавки

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 31 из 31 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Перспективи використання сурімі-подібного матеріалу з м'яса птиціПешук, Людмила Василівна; Галенко, Олег Олександрович; Шуллер, Світлана; Безпалько, Віктор
2020Перспективність використання екстракту ягід годжі у виробництві м’ясопродуктівГаленко, Олег Олександрович; Баран, Дмитро Ігорович
2018Посічені напівфабрикати подовженого терміну зберіганняШведов, Богдан Валерійович; Косенко, Євгеній Вікторович; Пасічний, Василь Миколайович
2018Посічені напівфабрикати подовженого терміну зберіганняШведов, Богдан Валерійович; Косенко, Євгеній Вікторович; Кохан, Богдан Анатолійович; Пасічний, Василь Миколайович
2000Проблеми поліпшення якості хлібаДробот, Віра Іванівна
2011Розроблення асортименту гарячих соусів з використанням фітокомпозиції «бріз»Куц, О. М.; Кочерга, Валентина Іванівна
2015Склад пюреподібного продукту на основі топінамбуру з фруктовими добавками (Патент на корисну модель №99567)Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Бессараб, Олександр Семенович; Балабай, Катерина Сергіївна
1988Трибологические характеристики пластичных смазок, реализирующих эффект «безызносности» при тренииМельник, Зиновий Петрович; Любинин, Иосиф Абрамович; Василенко, И. В.
2013Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Репа, Юлія Ігорівна; Венглюк, Олександр Володимирович
2018Функціональне харчування – новий підхід до здорового способу життяФесун, Тетяна Павлівна
2016Інноваційні технології соусів з біологічноактивними компонентамиАнтоненко, Артем Васильович; Ліфіренко, Олена Сергіївна; Довга (Козачишена), Олена Олександрівна; Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна