Просмотр собрания по группе - Тема дрожжи

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 41 по 49 из 49 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1981Способ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов и система для его осуществления (Авторское свидетельство 810802)Календро, Евгений Людвигович; Трегуб, Виктор Григорьевич
1981Способ ускоренного сбраживания свеклосахарной мелассыКоваленко, А. Д.; Янчевский, Виктор Казимирович; Левандовский, Леонид Викторович
2011Технологические аспекты использования лактулозы в производстве хлебобулочных изделийДробот, Вера Ивановна; Мисечко, Наталья Орестовна; Бондаренко, Юлия Викторовна; Тесля, Ольга Дмитриевна
1976Улучшение пищевой ценности хлеба добавлением молочной сыворотки, обогащенной белками и витаминамиМаринченко, А. Б.; Дробот, Вера Ивановна; Ройтер, Исаак Менашевич
2012Ускоренное спиртовое брожение мелассного суслаКоваленко, А. Д.; Левандовский, Леонид Викторович; Янчевский, Виктор Казимирович
1980Ускоренное спиртовое брожение мелассного суслаКоваленко, А. Д.; Левандовский, Леонид Викторович; Янчевский, Виктор Казимирович
2016Усовершенствование технологии сбраживания сусла высоких концентраций из крохмалосодержащего сырьяМудрак, Татьяна Емельяновна; Куц, Анатолий Михайлович; Кириленко, Роман Григорьевич; Ковальчук, Светлана Степановна
2004Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IМВ-У-5016 для одержання пресованих хлібопекарських дріжджів в двопродуктовому виробництві спирту і хлібопекарських дріжджів (Патент на винахід № 47821)Левандовський, Леонід Вікторович; Ткаченко, Алла Феодосіївна; Коваль, Катерина Олександрівна; Рудніченко, Людмила Вікторівна; Бейко, Наталія Євгенівна; Хоменко, Олександр Іванович
2009Якість вітчизняних хлібопекарських дріжджівДробот, Віра Іванівна; Тесля, Ольга Дмитрівна