Просмотр собрания по группе - Тема дріжджі

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 40 из 134 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Вплив мультиензимного комплексу ферментних препаратів на біоконверсію біополімерів в спиртовому виробництвіШиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Бойко, Петро Миколайович; Єрмакова, Ганна Володимирівна
2008Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пивіКошова, Валентина Миколаївна; Пилипенко, С. А.
2014Вплив поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii ІМВ В-7405 на прикріплення бактерій та дріжджів до різних матеріалівБерегова (Покора), Христина Андріївна; Пирог, Тетяна Павлівна
2012Вплив різних видів дріжджів на зброджування пивного суслаКоломієць, Тетяна Сергіївна; Кошова, Валентина Миколаївна; Решетняк, Людмила Расуловна
2010Вплив фізичних методів обробки на активність дріжджових культурКосоголова, Людмила Олексіївна; Телькова, А. Ю.; Хіміч, О. О.; Решетняк, Людмила Расуловна
2008Вплив хмелю на активність мікрофлори хлібаРак, Валентина Петрівна; Ганжа, Марина Іванівна; Ірха, Юлія Олександрівна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Юрчак, Віра Гаврилівна
2015Вплив цитрату цинку на розмноження пивоварних дріжджівЯжло, Валентина Сергіївна; Кошова, Валентина Миколаївна
2008Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у спиртовому виробництвіШрам, Людмила; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович; Куц, Анатолій Михайлович
2010Дослідження впливу електромагнітних опромінень радіочастотного діапазону хвиль на активацію дріжджової культуриРоманова, Зоряна Миколаївна; Кобець, І. В.
2016Дослідження впливу препарату на основі полігексаметиленгуанідинових сполук на сторонню мікрофлору в процесі отримання спиртових бражокЖара, Людмила Степанівна; Бондар, Микола Васильович
2015Дослідження впливу рас дріжджів та азотистого живлення на якість рожевих сортових виноматеріалівНайдан, Ярина Олегівна; Білько, Марина Володимирівна
2018Дослідження впливу режимів ЕГО на мікрофлору сокостружкової сумішіМаринін, Андрій Іванович; Прохоренко, Жанна Ігорівна; Святненко, Роман Сергійович; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2015Дослідження впливу різних рас дріжджів на зброджування пивного сусла і якість готового пиваКошова, Валентина Миколаївна; Решетняк, Людмила Расуловна; Куц, Анатолій Михайлович
2021Дослідження впливу температури приготування і зберігання пивних дріжджів на їх бродильну активністьКірічевська, Яна Влодимирівна
2011Дослідження впливу умов культивування дріжджів на результати спиртового зброджування сусла із зернаЛевандовський, Леонід Вікторович; Михайлів, А. П.
2011Дослідження ефективності впливу магнітного поля на процеси зброджуванняСтрой, Олег; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович
2000Дослідження можливості розроблення технології сухої закваски для виробництва квасуАнтонюк, Тетяна Антонівна; Білоус, Олександр Вікторович; Хаєцький, Pоман Іванович; Прибильський, Віталій Леонідович; Сербова, Марія Іванівна
2012Дослідження мікрофлори концентрату квасного суслаКосоголова, Людмила Олексіївна; Гаркава, Катерина Григорівна; Сіленко, В. В.; Решетняк, Людмила Расуловна; Веселовська, Таїсія Євгеніївна
2008Дослідження пивних дріжджів, які застосовують при зброджуванні у ЦКБАРоманова, Зоряна Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович; Дарменко, Ю.
2004Дослідження процесу дихання зерна сої під час солодуванняАрсенюк, Ірина Сергіївна; Тарасенко, Андрій Вікторович; Коцюба, Валентина Федорівна; Олексейчук, Олексій Вікторович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Хіврич, Борис Іванович