Просмотр собрания по группе - Тема дріжджі

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 61 по 80 из 134 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Механіз дії оригінального антимікотику Есулану на моделі клітин Candida tropicalisСтаровойтова, Світлана Олександрівна; Лубенець, Віра Ільківна; Орябінська, Лариса Борисівна
2013Мікробіологія харчових продуктів. Лабораторний практикум.Тетеріна, Світлана Миколаївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна
2019Мікроорганізми як продуценти інтерферонів І та ІІ типу: сучасний стан дослідженьБоднар, Оксана Валентинівна; Скроцька, Оксана Ігорівна
2004Накопичення вторинних продуктів при зброджуванні мелясного сусла, приготованого на електрохімічно-обробленій водіСубботка, Оксана Сергіївна
1976Накопление спирта, примесей и биомассы при сбраживании мелассы гибридными дрожжамиКуц, Анатолий Михайлович; Шевченко, Анатолий Маркович; Суходол, Виктория Фоминична; Мальцев, Петр Михайлович; Shevchenko, Anatoliy
2016Насичення діоксидом вуглецю середовища при зброджуванні пивного сусла, і аналіз факторів впливу на дріжджову клітинуКоваль, Ольга Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна; Василів, Володимир Павлович
2010Науково-дослідна робота на кафедрі технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів НУХТУстинов, Юрій Васильович
2006Нові енергозберігаючі технології у виноробствіБабич, Ірина Михайлівна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Білько, Марина Володимирівна; Гречко, Ніна Яківна
2012Обгрунтування вибору виду дріжджів для ферментації сироваткових напоївГрек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна
2021Одержання астаксантину культивуванням Yarrowia lipolуticaФіліповськіх, Ріта Валеріївна
2021Одержання біомаси Saccharomyces boulardii для виробництва пробіотичного препарату «Ентерол»Зомчак, Вікторія Василівна
2021Одержання еритритолу за використання Pseudozyma tsukubaensisЛозіна, Владислава Євгеніївна
2012Оптимізація процесу зброджування пивного сусла рентгенівським опроміненнямРоманова, Зоряна Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романов, Микола Сергійович; Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
2000Оптимізація процесу культивування дріжджів за наявності дисперсних мінералівГавриленко, Михайло Миколайович; Ковальов, Микола Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2000Особливості культивування дріжджів на винному середовищіКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2012Перспективи використання рослинної сировини у пивоварінніРоманова, Зоряна Миколаївна; Романов, Микола Сергійович
2014Перспективи використання селенозбагачених дріжджів у хлібопекарському виробництвіАнтонюк, Марія Миколаївна
2012Перспективи впливу електромагнітного випромінювання на технологічні середовищаРоманова, Зоряна Миколаївна; Зубченко, Віктор Сергійович; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Романов, Микола Сергійович; Мартинюк, Богданна Миколаївна
2008Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марокТесля, Ольга Дмитрівна; Дробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна
2009Порівняльна характеристика пресованих дріжджів різних торгових марокДробот, Віра Іванівна; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Тесля, Ольга Дмитрівна