Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема емульсія
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 41 по 60 из 62
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Спосіб виробництва рисового хліба (Патент на винахід № 119206)
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2018
Спосіб виробництва рисового хліба (Патент на корисну модель № 127233)
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2009
Спосіб виробництва спреду з наповнювачем (Патент на винахід № 85973)
Українець, Анатолій Іванович
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2008
Спосіб виробництва спреду з наповнювачем (Патент на корисну модель № 29909)
Грек, Олена Вікторівна
;
Савченко, Олександр Аркадійович
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
2008
Спосіб виробництва спреду з наповнювачем (Патент на корисну модель № 30501)
Українець, Анатолій Іванович
;
Грек, Олена Вікторівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Онопрійчук, Олена Олександрівна
2009
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 43379)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Литвин, Інна Іванівна
2010
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 55122)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Жованик, Оксана Валеріївна
2012
Спосіб виробництва сухарів (Патент на корисну модель № 66627)
Устинов, Юрій Васильович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Угро, Ольга Петрівна
2005
Спосіб виробництва цукерок (Деклараційний патент на корисну модель № 10820)
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2005
Спосіб підготовки емульсії для виробництва харчових продуктів (Патент на корисну модель № 8353)
Гулий, Іван Степанович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Тасенко, Євгенія Петрівна
2009
Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Залевська, Надія Олексіївна
2021
Теоретичні аспекти технології дресингу підвищеної харчової цінності
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Погожих, Микола Іванович
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Піпка, Роман Володимирович
2010
Технологія виробництва майонезів
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Бабенко, Валерій Іванович
2018
Технологія косметичного крему-пілінгу з мінеральними абразивами
Полонська, Тетяна Анатоліївна
2021
Удосконалення рецептури кексів пониженої калорійності і впровадження її в проекті цеху борошняних кондитерських виробів в м. Славута Хмельницької області
Гарбарук, Іванна Олександрівна
2019
Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка «Білкозин»
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
2006
Удосконалення технології здобного печива з начинкою
Залевська, Надія Олексіївна
2015
Удосконалення технології майонезів з використанням рослинної сировини
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Пешук, Людмила Василівна
2015
Удосконалення технології низькокалорійних майонезів
Бахмач, Володимир Олександрович
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Березка, Тетяна Олександрівна
2020
Удосконалення технології сосисок з використанням білково-жирової емульсії на основі курячого жиру
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Солод, Анна Олександрівна