Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема инулин
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 21 по 33 из 33
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1984
Кинетика гидролиза инулина
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Зинченко, Наталья Юрьевна
;
Герасименко, Алексей Антонович
2011
Комплексообразование углеводов цикория с аминокислотами и белками по методу квантовохимичекого моделирования
Попова, Инна Вадимовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2012
Наноструктура и свойства функциональных видов сливочного масла с растительными добавками
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Иванов, Сергей Витальевич
2015
Переработка топинамбура на инулиносодержащие продукты
Галинская, Александра Сергеевна
;
Баклан (Гаган), Инна Александровна
;
Бессараб, Александр Семенович
2012
Получение пюре из инулиносодержащего сырья
Зинченко, Наталья Юрьевна
2007
Получение фруктозо-олигосахаридных смесей с помощью электроимпульсных технологий
Попова, Инна Вадимовна
;
Маринин, Андрей Иванович
;
Украинец, Анатолий Иванович
;
Лезенко, Галина Александровна
;
Васылив, Владимир Павлович
;
Дашковский, Юрий Александрович
;
Олишевский, Валентин Викторович
1988
Продукты профилактического питания на основе топинамбура
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Гулый, Иван Степанович
;
Ремесло, Наталия Васильевна
;
Лезенко, Галина Александровна
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Зинченко, Наталья Юрьевна
;
Ефимов, Андрей Семенович
;
Мельник, Игорь Михайлович
2007
Рентгенофлуоресцентный анализ элементного состава сахаросодержащего сырья
Лезенко, Галина Александровна
;
Вдовенко, А. О.
;
Павленко, Вадим Александрович
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Хомичак, Любомир Михайлович
1991
Способ производства пастообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1724156)
Булий, Юрий Владимирович
;
Швец, Виктор Николаевич
;
Цыганков, Петр Семенович
;
Лясманович, Р. А.
;
Валлис, Г. Э.
;
Калниньш, Н. Э.
1996
Способ производства хлеба (Патент на полезную модель № 10563)
Доценко, Виктор Федорович
;
Гриненко, Ирина Григорьевна
;
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Гулый, Иван Степанович
;
Грушецкий, Роман Иванович
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2012
Фруктозо-инулоолигосахаридные сиропы из цикория
Попова, Инна Вадимовна
;
Слива, Юлия Владимировна