Просмотр собрания по группе - Тема казеїнат натрію

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 21 по 40 из 70 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Наукове обґрунтування складу молочно-білкового зернистого продуктуУстименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2018Наукове обґрунтування складу нового виду молоковмісного морозиваУстименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2017Нові можливості використання казеїнату натрію в технології варених ковбасШевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Жук, Вікторія Олександрівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2017Переваги використання казеїнату натрію в технології реструктурованих шинокЖук, Вікторія Олександрівна; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна; Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
2019Поліфункціональний напівфабрикат для виробництва кулінарної продукції широкого асортиментуУстименко, Ігор Миколайович
2019Розробка нового виду морозива, збагаченого білкомКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Михалевич, Артур Петрович
2019Розробка рецептури молочно-білкового полікомпонентного продуктуКрайнова, Дар’я Вячеславівна; Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2015Розробка складу і технології одержання жирового компоненту для нормалізації молочно-білкового продуктуУстименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад замороженого йогуртного продукту (патент на корисну модель № 133068)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад морозива комбінованого складу (патент на корисну модель № 131046)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад продукту кефірного (Патент на корисну модель № 138730)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2018Склад сметанного продукту (патент на корисну модель № 130381)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Однорог, Марина Русланівна
2019Склад харчової емульсії (патент на винахід № 119409)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад харчової емульсії (патент на винахід № 119410)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад харчової емульсії (патент на винахід № 119411)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад харчової емульсії (патент на винахід № 119412)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад харчової емульсії (Патент на винахід № 119510)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2019Склад харчової емульсії (Патент на винахід № 119617)Устименко, Ігор Миколайович; Поліщук, Галина Євгеніївна
2016Склад харчової емульсії (Патент на корисну модель № 110865)Поліщук, Галина Євгеніївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Устименко, Ігор Миколайович
2016Склад харчової емульсії (Патент на корисну модель № 111423)Поліщук, Галина Євгеніївна; Устименко, Ігор Миколайович