Просмотр собрания по группе - Тема кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 241 по 260 из 1356 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
1972Вплив гібридних дріжджів на склад і світопоглинальну здатність мелясних бражок (Повідомлення 1)Суходол, Вікторія Хомівна; Шевченко, Анатолій Маркович; Куц, Анатолій Михайлович
2002Вплив гідроселеніту натрію на процес пророщування зернаАнтонюк, Микола Миколайович; Хіврич, Борис Іванович; Тодосійчук, Сергій Романович; Стабнікова, Олена Вікторівна
2002Вплив деяких антисептиків на кислотоутворювальну мікрофлору і технологічні показники спиртових бражокБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2002Вплив деяких антисептиків на кислотоутворювальну мікрофлору і технологічні показники спиртових бражокБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2004Вплив деяких антисептиків на накопичення летких домішок у спиртових бражкахБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович
1995Вплив електрохімічної обробки мелясного сусла в спиртовому виробництві на накопичення спирту і домішокІсаєнко, Володимир Миколайович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Крамаренко, Раїса Миколаївна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Семененко, В. Ф.
2014Вплив еножелатину на якість вітчизняних виноматеріалівБабич, Ірина Михайлівна; Гречко, Ніна Яківна; Тураш, В. А.
2013Вплив замінників солоду на концентрацію основних смакових і ароматичних компонентів пиваХіврич, Борис Іванович; Роздобудько, Борис Валерійович
2019Вплив кліматичних умов на основні показники озимого ячменю сорту КазановаКошова, Валентина Миколаївна; Коберніцька, Аліна Олександрівна; Смажко, Ірина Олександрівна
2018Вплив концентрації сусла на бродильну активність різних рас дріжджівРуденко, Олександр Юрійович; Ковч, Аліна Володимирівна; Гуменюк, Ірина Василівна; Роздобудько, Борис Валерійович; Хіврич, Борис Іванович
2006Вплив концентрації сухих речовин сусла та температури бродіння на склад леткої частини спиртової бражкиУкраїнець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Сизько, Валерій Борисович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Сосницький, Віталій Володимирович
2004Вплив концентрованого планетарного випромінювання на фізико-хімічні показники питної водиОстапенко, Валентина Василівна; Антонюк, Тамара Миколаївна; Костюк, Іван Олексійович; Адаменко, Олег Андрійович; Костюк, Оксана Миколаївна; Прибильський, Віталій Леонідович
2010Вплив лазерного опромінення на активність ферментів солодуРоманова, Зоряна Миколаївна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Косоголова, Людмила Олексіївна
2007Вплив лазерного опромінювання на ферментативні процеси у пивоварінніРоманова, Зоряна Миколаївна; Зубченко, Віктор Сергійович
2007Вплив летких фенольних речовин на якість червоних столових винЖурова, Олександра; Білько, Марина Володимирівна
2006Вплив магнітного поля на активність ферментних препаратівЗубченко, Віктор Сергійович; Романова, Зоряна Миколаївна; Ткаченко, Любов Володимирівна; Маринченко, Лоліта Вікторівна
2008Вплив магнітного поля на приготування пивного суслаРоманова, Зоряна Миколаївна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Зубченко, Віктор Сергійович; Романов, Микола Сергійович
2007Вплив механічної і магнітної обробки на фізико-хімічні показники водиОстапенко, Валентина Василівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Костюк, Ігор Олександрович; Костюк, Олександр Михайлович
2012Вплив мультиензимного комплексу ферментних препаратів на біоконверсію біополімерів в спиртовому виробництвіШиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Бойко, Петро Миколайович; Єрмакова, Ганна Володимирівна
2010Вплив надлишкового вмісту важких металів у питній воді на організм людиниАрхіпова, Галина Іванівна; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Завертана, Д. В.