Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Просмотр собрания по группе - Тема кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по заголовку
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты 301 по 320 из 1356
< назад
дальше >
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Вплив цинку у формі цитрату на приріст дріжджових клітин в процесі культивування
Кошова, Валентина Миколаївна
2015
Вплив цитрату цинку на розмноження пивоварних дріжджів
Яжло, Валентина Сергіївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2015
Вплив цукровмісної сировини на якість шампанських виноматеріалів
Гречко, Ніна Яківна
;
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Пилипенко, Олексій Юрійович
;
Ільїн, Ілля Сергійович
2013
Вплив цукру білого на стійкість лікеро-горілчаної продукції
Олійник, Світлана Іванівна
2002
Впровадження енерго- та ресурсозберігаючої технології спиртових бражок із крохмалевмісної сировини на мелясних спиртових заводах
Гулий, Іван Степанович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Сизько, Валерій Борисович
;
Байизбеков, У. А.
;
Ібаков, Е. К.
2014
Впровадження національного стандарту на екстракти плодові та ягідні для лікеро-горілчаного виробництва
Олійник, Світлана Іванівна
;
Ковальчук, Володимир Петрович
2010
Впровадження інноваційних енергозберігаючих технологій – пріоритетний напрямок для спиртової галузі
Українець, Анатолій Іванович
;
Шиян, Петро Леонідович
2015
Встановлення оптимального терміну витримки кюве рожевих ігристих вин
Скорченко, Марія Вікторівна
;
Білько, Марина Володимирівна
1987
Выбор солода для осахаривания ржаных заторов
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1980
Вязкость некрахмальных полисахаридов ржаного солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Яковкина, Екатерина Авенировна
2011
Вівсяний солод як сировина для оздоровчих продуктів
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Безсмертна, Л. О.
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
2012
Вітчизняний та світовий досвід України у виробництві пива
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Мельник, Ірина
2007
Газохроматографічне дослідження ароматичних складових ароматних спиртів лікеро-горілчаного виробництва
Кравчук, Т. Ю.
;
Татарінова, Т. А.
;
Маринченко, Віктор Опанасович
2016
Галотаніни – стабілізуюча добавка майбутнього
Літушко, Іванна Борисівна
;
Короткий, Андрій Володимирович
;
Романов, Олексій Васильович
;
Романова, Зоряна Миколаївна
1980
Гидролиз некрахмальных полисахаридов в процессе приготовления ржаных заторов
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1978
Гидролиз сахаросодержащих субстратов препаратом фруктаваморин Г10х
Серова, Ю. З.
;
Добролинская, Г. М.
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Куц, Анатолий Михайлович
2016
Глютен. Чому його можна не всім?
Поліщук, Олександр Васильович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
2013
Глютен. Чому його можна не всім?
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Чумакова, Олена Володимирівна
2012
Голозерный овес и полученный из него солод
Мукоид, Роман Николаевич
;
Чумакова, Елена Владимировна
;
Емельянова, Нина Александровна
1980
Гумми-вещества концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна