Просмотр собрания по группе - Тема кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 341 по 360 из 1356 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2010Дослідження біосинтезу ацетону та бутанолу новими штамами ацетоно-бутилових бактерійЗдір, А. П.; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович
2018Дослідження в технології квасу бродіння з оздоровчими властивостямиВойтенко, Марія Костянтинівна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2003Дослідження вмісту вітаміну В1, в спирто-водних розчинахХарітон, Тамара Яківна; Полумбрик, Олег Максимович; Домарецький, Віталій Афанасійович; Прибильський, Віталій Леонідович
2010Дослідження впливу активного вугілля на якість виноматеріалів для ароматизованих напоївБілько, Марина Володимирівна; Добоній, Інна Василівна
2005Дослідження впливу антисептику «Полідез» на стадіях приготування та зброджування сусла спиртового виробництваБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович
2003Дослідження впливу антисептику Гембар на глюкоамілазну активність суслаБондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Шиян, Петро Леонідович; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2018Дослідження впливу використання порошкоподібного цикорію в пивоварінніКошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Коберніцька, Аліна Олександрівна
2013Дослідження впливу використання сахарози і кристалічного цукру-піску на якість ігристих винГречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна; Євтєєв, Д. В.
2013Дослідження впливу використання цукру–піску в технології ігристих винГречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна; Євтєєв, Д. В.
2014Дослідження впливу галотанінів на колоїдну стійкість пиваРоманова, Зоряна Миколаївна; Ільченко, Єлизавета Едуардівна
2014Дослідження впливу додаткових джерел живлення на зброджування концентрованого суслаКовальчук, Світлана Степанівна; Лемак, Олександр; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович
2013Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у виробництві біопаливаБоярчук, Ярослав Андрійович; Шиян, Петро Леонідович; Кириленко, Роман Григорович
2008Дослідження впливу додаткового джерела азоту на зброджування висококонцентрованого сусла у спиртовому виробництвіШрам, Людмила; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович; Куц, Анатолій Михайлович
2021Дослідження впливу допоміжних препаратів на основі полівінілполіпіралідону на якість білих столових виноматеріалівБабко, Діана Євгеніївна
2018Дослідження впливу дубових бочок різних вікових та механічних характеристик на якість червоних витриманих винЛіщук, Анастасія Вікторівна; Білько, Марина Володимирівна
2010Дослідження впливу електромагнітних опромінень радіочастотного діапазону хвиль на активацію дріжджової культуриРоманова, Зоряна Миколаївна; Кобець, І. В.
2021Дослідження впливу закарпатського регіону на якість червоних столових сухих винКогутич, Михайло Михайлович
2007Дослідження впливу каталітичної дії ліполітичних ферментів на якісні показники ліпідів солоду із соїОлексійчук, Олександр; Українець, Анатолій Іванович; Хіврич, Борис Іванович
2010Дослідження впливу лазерного випромінювання на вихід екстрактивних речовинРоманова, Зоряна Миколаївна; Зубченко, Віктор Сергійович; Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2012Дослідження впливу летких фенолів на аромат червоних столових винБілько, Марина Володимирівна