Просмотр собрания по группе - Тема кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 801 по 820 из 1356 < назад   дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2021Прoeкт цeхy пeрeрoбки винoгрaдy для вирoбництвa бiлих сyхих винoмaтeрiaлiв пoтyжнiстю 3000 т зa сeзoн з oбґрyнтyвaнням сoртiв винoгрaдyМихaйлик, Вiтaлiй Вiктoрoвич
2021Прoект цеху перерoбки винoгрaду пoтужнiстю 25 тис. т. зa сезoн для вирoбництвa бiлих сoртoвих вин з викoристaнням aктивних сухих дрiжджiвОсауленко, Денис Руслaнoвич
2014Преобразование предшественников диметилсульфида в зависимости от способов затирания и режимов кипячение сусла с хмелемРоздобудько, Борис Валериевич; Хиврич, Борис Иванович
2004Препарати желатину у виноробстві, комерційні характеристикиЧурсіна, Ольга Олексіївна; Гержикова, Вікторія Григорівна; Балаєва, А. М.; Бабич, Ірина Михайлівна
2016Приготовление медового ферментированного напиткаЧуприна, Наталья Викторовна; Олийник, Светлана Ивановна; Прибыльский, Виталий Леонидович; Куц, Анатолий Михайлович; Бондарь, Николай Васильевич; Самченко, Ирина Александровна
2017Приготовление пивного сусла с использованием овсяной солодаКошевая, Валентина Николаевна; Мукоид, Роман Николаевич; Лисовская, Ю. Г.
2014Приготування безалкогольного напою з журавлиноюГусєва, Оксана Андріївна; Гординська, А. І.; Кошова, Валентина Миколаївна
2014Приготування пивного сусла з використанням ярого й озимого ячменюКошова, Валентина Миколаївна; Мукоїд, Роман Миколайович; Оксінчук, Т. С.
2013Приготування пивного сусла з ярим і озимим ячменемКошова, Валентина Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна
2014Приготування світлого пива з корицеюКошова, Валентина Миколаївна; Яжло, Валентина Сергіївна
2014Приготування світлого пива з корицеюЯжло, Валентина Сергіївна; Кошова, Валентина Миколаївна
2011Приготування хлібного квасу із зернового екстракту тритікалеБойко, М. І.; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович
2015Придатність до використання у лікеро-горілчаному виробництві скляних пляшок місткістю 0,05 дм3Олійник, Світлана Іванівна; Тарасюк, Леся Анатоліївна; Ковальчук, Володимир Петрович
1977Применение β-фруктофуранозидазы в производстве спиртаСуходол, Виктория Фоминична; Куц, Анатолий Михайлович; Добролинская, Г. М.; Почикаева, Н. Н.
1993Применение активированных дрожжей для улучшения качества шампанских винКуц, Анатолий Михайлович; Тимофеева, Людмила Евгеньевна; Решетняк, Людмила Расуловна; Ковалев, Николай Николаевич
1996Применение нетрадиционных видов крахмалосодержащего сырья для получения экструзионных продуктов повышенной биологической ценностиКовбаса, Владимир Николаевич; Дорохович, Антонелла Николаевна; Хиврич, Борис Иванович; Гайдук, В. В.
1986Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спиртаСанчес, Ольга; Дельгадо, Рейнальдо; Куц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мария-Эстер Рохас
2016Природні матеріали у технології виробництва напоївТарасюк, Леся Анатоліївна; Самченко, Ірина Олександрівна; Сівер, Таїсія Галаніївна; Коренчук, Катерина Сергіївна; Олійник, Світлана Іванівна
1995Пристрій для відбору та відділення сивушного масла в процесі ректифікації етилового спирту(Патент на винахід 14622 А)Циганков, Петро Семенович; Шиян, Петро Леонідович; Яресько, Володимир Петрович; Мельничук, Павло Петрович
2014Про використання гороху та солоду з нього у виробництві пиваРоздобудько, Борис Валерійович; Кисіль, Тетяна Сергіївна; Кійко, Олександра Олександрівна; Хіврич, Борис Іванович